Kalorie, a witaminy i minerały

Witam was w kolejnym artykule mającym na celu ukazanie powodów dla których liczenie kalorii nie ma sensu. Dzisiaj przyjrzyjmy się niedoborom witamin i minerałów. Co mają wspólnego liczenie kalorii i niedobory? Wyjaśnię na przestrzeni tego tekstu. Czym są witaminy i…

Liczenie kalorii prowadzi do…

Witam was wszystkich już w piątej części artykułów mających na celu obnażenie wad oraz zagrożeń jakie niesie ze sobą liczenie kalorii. Dzisiaj przyjrzymy się temu zagadnieniu od strony psychologiczno-społecznej. Omówię jak liczenie kalorii wpływa na to, co ludzie myślą na…

Czy kaloria to kaloria?

Witam was w czwartej części serii poświęconej powodom dla których liczenie kalorii na „diecie” nie ma sensu. W poprzednich tekstach omówiłem następujące powody: * duża niedokładność obliczeń własnego zapotrzebowania na kalorie (część pierwsza) * duża niedokładność obliczeń kaloryczności spożywanych posiłków…

Ćwiczenia kontra otyłość

Z moich poprzednich wpisów z serii wiemy już że liczenie zapotrzebowania na kalorie jest obarczone pewnym błędem, a sama ilość kalorii które uważamy że możemy zjeść jest przybliżona. Wiemy również, że inną ilość kalorii, niżby wynikało z gramatury, dostarczą nam…

Ile energii dostarcza mi to co jem?

Kontynuujemy temat koncepcji kalorii. Jaki jest kolejny powód dla którego liczenie kalorii w trakcie „bycia na diecie” to błędna, nieefektywna i szkodliwa praktyka? Widzisz drogi czytelniku – kalorie nie zostały stworzone równymi sobie. Pierwsza zasada termodynamiki No dobrze… ostatnie zdanie…